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冬季捕蟹相互咬脚抱团

上传时间:2015_10-27  浏览次数:4006

      深秋或冬季里气温骤降,气温远低于河蟹栖息5℃左右冬眠的水温环境,刚刚起网而脱离水面的螃蟹产生温差应激反应,螃蟹的螯足用力钳住其他蟹的步足或肢体其他部分。我们常把这种现象叫做螃蟹炸爪。冬季里螃蟹炸爪类似于人手脚冻麻木了,血液循环不畅,解决的办法是室温下待半个小时左右就会好起来。二力河蟹建议,冬季起捕螃蟹,以中午时间为最好,捞起后及时放置室温处,待应激反应结束。相互抱住的螃蟹最好放进室内暂养水池,待螃蟹体温升高,血液循环畅通,螯足相互放开才可以打包装。不要用力拉扯螃蟹,否则会掉腿,卖相不好。
盘山县太平镇二力河蟹经销处

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