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盘锦河蟹蒸15分，壳很硬

上传时间：2014_11-02 浏览次数：1985

盘锦二力河蟹养殖基地的精品装螃蟹都赠送专用吃蟹工具，如蟹钳、蟹剪、蟹勺、蟹锤，还有紫苏叶、姜茶等煮蟹调料暖胃。另外蟹的壳越硬越好，就跟那啥那啥一样一样的（嘿嘿，不说你也知道）。如果螃蟹的壳不硬，那肉黄膏都不实诚，我们养蟹的管这叫弹簧腿或者软壳蟹，还不到吃的时候！二力河蟹养殖基地的螃蟹不论大小，壳都很硬，下锅前稍许喷点米醋不仅提蟹鲜，同时也降低蟹壳、蟹螯、蟹腿的硬度。

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