1.水源
养蟹池最好选择在傍山临水、背风向阳,光照和水源充足,比较安静,没有干扰的地方,便于人为调节控制河蟹池深度和温度。早春时节可提早开食,以促使河蟹早生长。养蟹池水质清新没有污染。水源的引用,以河流、水库、湖泊的水质为好。工厂矿山的废水含有各种有害的化学物质和重金属离子,不宜引用。水温过冷的泉水、水库底层水也不宜引用。养蟹池进、排水要方便,池埂应坚固,不易逃蟹。养蟹池边要有一定斜坡、浅滩和陆地。
2.底质
为与生活环境相适应,河蟹的体色是随着生活环境的改变而改变的,因此,蟹池底质以黄色壤土为好。
3.构造
首先要清除池底淤泥,适当铺一层黄沙,要求池深2米,保持水深1-1.5米。在养蟹池内要人为建造适当的浅水区和深水区。养蟹池应四周浅,中间深,各占1/2.池塘形态宜为长方形,东西向,岸上有一定的陆地种青,供河蟹上岸觅食、蜕壳、隐蔽和栖息。在池深80厘米左右的池塘四周,有条件的情况下用砖瓦块人为建造一些供河蟹栖息隐蔽的蟹洞蟹窝。深水区在1.8米左右,在池塘中间,挖有向一边倾斜的集蟹槽(沟),便于秋后干塘捕捞河蟹。水深、水温不易升高太快,便于河蟹夏季避阴和秋后干塘捕捞。深水区内要有一定的沉水植物和浮叶植物。养蟹池以元旦前后建好为宜,元旦后投放幼蟹。
4.清塘
对确定养蟹的池塘,在水草移植前抓紧清塘,池水深10-15厘米,则每亩用生石灰75千克,将石灰溶化后全池泼洒,待十天后毒性消失,放进幼蟹。也可用漂白粉清塘,水深1米处,每亩用含有效氯30%的漂白粉13-15千克,溶化后全池泼洒,清塘后五天药性消失,清塘后八天投放幼蟹。
5.防逃
在离开蟹池1.5米的堤埂处,应用砖块建防逃墙。建防逃墙时,朝阳的一面可在离水3米处建,防逃墙不宜离水太近。墙基宜埋入地下20厘米,高出地面80厘米为宜,每隔4米距离在墙外砌一方垛,加固围墙。顶端要向内伸出‘厂’型倒檐15厘米以上,内壁用水泥抹光一层,转弯处不砌直角,砌弧形角,使河蟹无攀援之处。