正常扣蟹苗种与早熟蟹区别
性早熟蟹即常说的二龄蟹，因性腺发育成熟不能正常脱壳生长，很快大批死亡，无养殖价值。其个体规格为10头~50头/斤，其大小与大规格蟹种差不多，很难将它们区分开来。因此，掌握正常蟹种和性早熟蟹的区别方法，在购买和养殖成品河蟹前及时将其剔除，对于养蟹朋友来说至关重要。河蟹在正常情况下，性腺在翌年秋末达到成熟。性早熟的成蟹称为绿蟹，未成熟的称为黄蟹。成蟹于第三年春季繁殖后代后死亡。母蟹寿命22~24个月，雄性为22个月。而早熟蟹母蟹寿命为10~12个月，公蟹为10个月左右，养殖到第二年春季大约4、5月份就会有90%的死亡。正常扣蟹种和性早熟蟹公母主要区别如下表：
正常扣蟹苗种与性早熟公蟹主要区别
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特征
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正常扣蟹苗种
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早熟蟹（二龄蟹）
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螯足绒毛
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密度
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稀疏而浅
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密而且常
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颜色
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浅黄色
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黑色
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分布
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U型
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O型
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数量
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短而细
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深黄色
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歩足颜色
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颜色
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浅黄色，半透明
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深黄色，不透明
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斑点
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有
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无
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体表颜色
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土黄色
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黑色或者墨绿色
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交接器
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颜色
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暗白色
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瓷白色
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硬度
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易弯不断
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易断不弯
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正常扣蟹苗种与早熟母蟹的主要区别
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特征
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正常蟹苗
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性早熟蟹
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体表颜色
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土黄色
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呈黑色或者墨绿色
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腹脐形状
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三角形或者近似三角形
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圆形或者椭圆形
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圆脐周边绒毛
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无或者稀疏浅黄色毛
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着生密而且黑色的绒毛
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第一至第四附甲
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无或者稀疏浅黄色毛
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浓厚绒毛
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卵巢颜色
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鸡蛋黄色
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紫色或者豆沙色
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生殖腺指数
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不超过0.7%
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10%左右
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二力河蟹养殖基地根据多年总结经验，公蟹螯足着生绒毛，在介于U型和O型之间时，开口越小，脱壳次数越少；母蟹腹脐三角形和圆形之间，越接近圆形，脱壳次数越少。这样可以判断蟹苗从投放到性成熟脱壳的次数，从五遍至两遍逐次递减，所谓隐性二龄蟹介于两种形态之间的过渡形态，即隐性早熟蟹。隐形二龄蟹同样不利于河蟹养殖生产，造成河蟹总产量的降低。
注：河蟹生殖腺指数即生殖腺重量占个体总重量的百分比。